菜板上切菜再平常不过，可你见过气球上切菜吗？
　　近日，滨河路公园，一场别开生面的短视频拍摄——气球上切菜，吸引了附近不少市民驻足观看。
　　正在拍摄的人名叫李方戊，只见他将吹好的普通气球放到菜板上，接着又将切好的白萝卜片放上气球。欢快的音乐声响起，一把长约30厘米的菜刀在他手中有节奏地翻转。
　　紧接着，他将刀口向下，随着音乐在气球上快速切了起来，圆形的白萝卜片随即变成了萝卜丝，而气球依然完好无损。精彩的表演博得现场观众阵阵掌声。
　　李方戊今年44岁，目前主要从事龙水小五金锻打刀具等其他非遗产品的营销推广。2年前，为了更好地推广大足刀具，他摸索着学习在气球上切菜的方法，并多次将气球上切菜、刀切钢管等表演带到刀具展销会上。
　　欢快、热闹的音乐氛围，加上精彩的现场表演，每次展销会上，李方戊所在的刀具展台总能吸引不少观众驻足。通过他的推广，顾客更愿意进一步了解产品性能，从而促成销量的提升。
　　“气球上切菜，只要掌握巧劲就行，但如果要练就很快的速度，就需要多练习才行。”李方戊说，只用了几个月他就摸索出了气球上切菜的窍门，但是练到现在这么快的速度，却是一年半以后。
　　在李方戊看来，龙水五金、回龙干巴牛肉、大足剪纸等众多大足具有代表性的产品都凝聚了优秀的传统工艺，而大足传统工艺的传承，离不开宣传推广，刀工表演只是他营销推广中的举措之一。他认为，推广不能局限于传统意义上的推广，应该通过不断的整合，将更多的产品变为商品，在获取更多知晓度的同时获取长效的利益，使之更具生命力。
　　“前几年，我主要是做线下的推广营销。随着近几年直播平台的兴起，今后我打算将重心放到线上推广。”李方戊说，自己平时会在微信朋圈发一些刀具等产品的推广视频。上个月，他还注册了抖音号“刀哥昌州侠”，正式由线下转战线上，帮助推广大足刀具产品。