村民在基地采摘黄花

大足网讯（记者 陈安林）七月盛夏，骄阳似火。走进智凤街道高笋社区，成片金灿灿的黄花菜随风摇曳，美不胜收。

　　“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”黄花菜又名忘忧草，在农作物中有着很高的“含金量”，一年种植，十年受益，而且黄花抗旱、耐低温，平时只需除草，便可带来相当可观的经济收入。

　　梁贞德充分利用本地的土地资源，发展黄花种植产业，成功带动一方群众增收致富。

与花结缘谋产业

　　梁贞德是我区黄花产业的带头人。但梁贞德一开始回乡创业准备发展的并不是黄花，而是调味品。

　　2006年以前，梁贞德一直在湖南经商，做调料加工生意。一次偶然的回乡探望，发现眼前的大足已经不是昔日记忆中的样子了。小时候家长们分厘必争的农田，如今却大片大片地荒着。看着长满杂草的土地，梁贞德心想：如果自己用闲置土地种点辣椒、大蒜等，岂不就可以节约出一批购买调料原材料的费用吗？恰好此时当地政府正在招商引资，向梁贞德抛来了橄榄枝。在外漂泊半生的梁贞德也就借此机会回到了家乡。

　　各类执照的快速办理和相关单位的引导扶持，让梁贞德更加坚定了回乡干一番事业的决心。

　　回乡创业的第一步就是租土地，经过对比和实地考察后，梁贞德在龙水镇高坡村租了170亩地，并且签约10年。

　　不到半年，这片土地却成为梁贞德手里的“烫手山芋”。他发现自己租地种的花椒、辣椒、大蒜等，算上人工费、土地租金等一系列杂七杂八的费用，竟然比直接从外面采购还要贵。尽管如此，但和当地老百姓签的10年的约是万万不能改的。“不毁约，这是商人的基本素质。”梁贞德说。

　　上百亩地的荒废让梁贞德一时间手足无措，焦虑不安。在这期间，他不经意间种植的黄花逐渐长了出来。“我当时没打算拿来卖，只打算种着平时自己吃。”没想到黄花的收成不错，每天田里都有大量的新鲜黄花长出来，凉拌黄花、黄花煎饼、炒黄花……成为了梁贞德桌上的“常客”。尽管如此频繁地采摘食用，但田里大部分黄花依旧是凋谢后归于尘土。

　　为什么不把黄花拿去卖呢？说干就干，第二天清晨，梁贞德拿起篮子就去地里摘了40斤黄花，拎到了城区的菜市场。此时，还不太了解行情的梁贞德，仅用3元一斤的价格就全部卖给了菜市场的廖先生。一旁的王阿姨无意间看到梁贞德卖的黄花后，便开始主动联系他，以4元的价格收购黄花。一段时间里，黄花的收购价格一度达到6元一斤。

　　这让梁贞德看到了黄花在大足、甚至整个重庆的广阔市场。于是，梁贞德找到自己在湖南种黄花的朋友，从朋友那里买来优质黄花种子，同时虚心学习种植技巧，与黄花结下了一份不解之缘。

邻里乡亲共增收

　　7月，正值黄花的采摘季节。清晨6点左右，当大多数人仍在梦乡时，黄花菜地里已经有了繁忙劳作的人影，75岁的梁德富便是其中一个。

　　梁德富是当地的贫困户，丈夫和儿媳妇早已不在，如今跟儿子、孙子一起生活。75岁的梁德富常年饱受病痛的折磨，家中主要劳动力就剩儿子，由于还要抚养两个正在读书的孙子，家里的经济情况十分拮据。

　　为了贴补家用，减轻儿子的负担，梁德富一有时间就去做临工。对她来说，采摘黄花是所有临工中最划算的活儿：每天工作半天，每月就可以增收上千元。

　　“我年纪大了动作慢，一上午基本只可以采摘几十斤黄花，但有些手脚快的一上午就可以摘上百斤。”正在地里慢慢采摘黄花的梁德富说。

　　另一片黄花地里的李福兰便是个手脚麻利的人，只见她双手上下翻飞，手指灵活，一捏一折，黄花就被轻松地摘下来了，腰侧的篮子也很快被装满。每天一大早，李福兰便同梁德富一起来到黄花地，采摘还带着晨露的黄花，忙一阵子后，回家给家人做好早饭，再回来接着采。仅半天时间，李福兰就可以采摘上百斤黄花。这段时间内，每月采摘黄花的收入基本在2000元左右。

　　正是这笔农闲时的可观收入，让李福兰持续采摘了8年的黄花，也练就了她的一双“无影手”，让她成为了黄花基地里公认的“采花高手”。

　　梁贞德的黄花仿若一根“金针”，给当地的老百姓密密地织起了一条致富路。锄草、施肥、采摘，一有用工需要，黄花基地附近的村民们都会赶过来务工。仅高笋社区一个基地的用工量，每天最多时可以达到40人。

　　2015年，全国打响了脱贫攻坚战。也是从这一年开始，在智凤街道曹家坝和珠溪镇下坝村、小滩村的土地上接连开出黄花这株贫困“忘忧草”。截至目前，梁贞德的黄花种植面积有2200余亩，提供了上千余个就业机会。

黄花玩出新花样

　　在梁贞德的黄花基地里，一箱箱黄花正装箱完毕，等待发往重庆。但这次，黄花不是被动地等待“有缘人”，而是提前有了自己的“归宿”。

　　原来，梁贞德的黄花今年全部采用了电商模式进行销售。

　　每年7月是梁贞德最忙的日子，不仅要检查基地里黄花的长势、安排村民采摘黄花，还要忙一件重要的事情——为黄花找到合适的买家。黄花的生长速度快，基本每天都会有新鲜的花朵长出来。同时，鲜黄花保存也比较困难。“即使在冻库里保存，新鲜黄花大花的保质期只有2天，小花的保质期也只有7天。”梁贞德介绍，这就意味着如果没有顾客及时购买，黄花基地就要面临亏损的风险。

　　黄花的销售就成了梁贞德的心头大事。“每年黄花卖出去的价格起伏都很大，有时8元也有人买，有时3元才能卖出去。”

　　今年，梁贞德再也不用担心黄花的销路，只需要每天在黄花基地待着，按时检查一下黄花长势，及时调度劳动力采摘即可。每天中午时间一到，自会有供销商的货车准时到基地门口取货。

　　“今年采取电商销售后，黄花售卖的价格稳定了，都是5元一斤，省事又省心。”梁贞德说。

　　解决了黄花销售的大问题，梁贞德还把黄花玩出了新花样。

　　珠溪镇下坝村的黄花基地紧邻荣昌区万灵古镇，成片的黄花吸引大量游客前来“打卡”，还成为了当地的婚纱摄影基地之一，打造黄花旅游采摘基地的想法在梁贞德心里萌芽。单纯生产黄花附加值太低，那就做产品深加工。“今年深加工试运行期间，黄花的附加值翻了几番，销量也不错，明年我们准备大规模开始生产！”黄花深加工的成效让梁贞德看到了希望。

　　“前几年不停的折腾，让乡亲们有了更多的就业机会，未来我还要继续折腾，让邻里乡亲的荷包都越来越鼓！”谈起未来，年过花甲的梁贞德眼里透着光。