大足季家镇:首批晚熟大闸蟹助村民增收
人民网重庆11月26日电 23日记者在重庆市大足区季家镇新水村3组虾蟹养殖场,见到村民杨世彬正在忙碌捕捞大闸蟹。 杨世彬一边捕捞,一边高兴地交流道,由于地处海拔较高的地区,季家大闸蟹也比市面上的要晚成熟一个月左右,所以这里产出的大闸蟹背青腹白、体形肥厚、肉质鲜嫩、蟹黄丰满、品味微甜、食而不腻,一经上市,就深受市民的喜爱。 目前,该养殖场的大闸蟹已全面上市,估计今年大闸蟹的产量在1500斤左右,实现销售收入近10万元左右。 近年来,随着市民生活水平的不断提高,大闸蟹逐渐成为了市民餐桌上的一道美味。在市民追捧大闸蟹的同时,大足区季家镇新水村3组淼丰家庭农场的杨世彬,盯住了这个市场缺口,在今年年初购买了500斤蟹苗,用虾蟹共养的方式进行饲养。眼下,经过10个月喂养,杨世彬饲养的首批大闸蟹进入了捕捞季。 另外,杨世彬采用虾蟹共生养殖的鳌氏小龙虾,今年也喜获丰收,亩产达到了200公斤以上,按照市场价为每公斤40元来算,杨世彬流转的70亩土地,就给他带来的收益接近60万元,面对未来的幸福生活,老杨憧憬着。 据了解,季家镇新水村淼丰家庭农场成立于2017年,流转土地100余亩,养殖有鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳌氏小龙虾和大闸蟹等水产品。有了虾蟹共生的成功经验,下一步,杨世彬准备扩大养殖规模,采用公司+合作社+农户的模式,让农户除了以土地、资金等方式入股农场以外,还可以通过培训到农场务工,逐步带领村民致富。 目前,季家镇在发展特色农业上,创新举措,因地制宜,详细制定了农旅结合的发展规划,让所辖七个村各自发展特色主导产业,对引进的农业项目进行选优择优,始终坚持:不污染、不雷同、不跟风、不盲目、有特色、效益高的发展思路;走出了一条属于季家特色的现代农业发展之路,为村民早日脱贫致富打下了坚实的基础。(刘政宁 谭显全 曾庆川)
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