9月24日，大足区政协举行助推冬菜产业做大做强协商会议，区政协委员、大足冬菜产品制造商与区农业农村委、区商务委、区供销社相关负责人等10多人面对面交流，共同探讨突破大足冬菜销售瓶颈的办法，整合力量促使大足冬菜销往世界各地。
　　大足区政协副主席薛燕出席会议。
　　大足冬菜是“大足四宝”之一，有“腌菜中的茅台”的美誉，是营养价值很高的调味品。近年来大足冬菜逐步走向全国各地，并且在海外市场打开销路。然而，大足冬菜产品的总体销量不高，产品知名度和消费者接受度也有待提高，如何让广大消费者认识冬菜、爱吃冬菜，是亟待解决的一道难题。
　　与会人员碰撞思维、畅所欲言，结合各自日常的观察，提出诸多意见建议。大家建议，要坚定冬菜产业发展信心，持续强化宣传推广力度，用好新媒体讲好冬菜故事，让大足冬菜的独特价值被消费者熟知与认可；引入专业电商团队，通过电商平台让大足冬菜更便捷地进入千家万户；整合全区电商平台农产品，与物流企业统一议价，进一步降低物流成本；要创新开发更多冬菜美食，研究和发布冬菜美食烹制指南，让消费者真正会烹调冬菜，切实品尝到冬菜美食的特色与魅力。
　　区政协希望相关职能部门，整理各项建议，并且进一步深入调研，撰写冬菜产业发展调研报告，供区委、区政府做决策参考。
      记者 邓小强 通讯员 彭开瑛