大足区智凤街道传来振奋人心的消息——大足富葛加工中心正式投产运营，标志着本土葛根产业成功破局。
　　“富葛鲜片”基于富葛实业与西南大学联合培育的创新品种，以及其核心锁鲜技术双核驱动优势，不仅催生出兼具营养与美味的药食同源新产品，更推动大足富葛产业形成了从种植到精深加工的完整闭环，为大足本土葛根产业带来了全新的发展契机，标志着产业成功突破瓶颈，昂首阔步迈入品牌高质量发展的全新阶段。
　　在智凤街道登云社区5组、总面积达7000余平方米的三层现代化加工基地里，机器的轰鸣声与工人们忙碌的身影交织成一幅充满活力的生产画卷。
　　“当下市场对富葛产品的需求呈现出爆发式增长，产品供不应求的态势十分明显。”重庆富葛实业有限公司负责人秦卫东介绍，“就在近期，公司向重庆观音桥的一家大型超市成功销售了1万多袋、4吨富葛产品，销售额高达40多万元；西南大学桂园宾馆也一次性大批量进货4000多袋，销售额达6万多元。仅今年上半年，富葛产品就在海内外市场斩获了800多万元的销售额，市场供不应求。”
　　秦卫东介绍，大足区生产的富葛都将在富葛公司的加工中心进行深度加工，开发出富葛鲜片、富葛香茶、富葛膳食纤维粉、富葛香米等丰富多样的产品，预计单品类年产量可达300吨，年原料消耗总量3万吨。
　　其中，“富葛鲜片”无疑是加工基地的明星产品。它依托富葛实业与西南大学联合培育的创新品种，结合企业自主研发的核心锁鲜技术，成功打造出兼具丰富营养与独特美味的药食同源新产品，推动大足富葛产业形成了从原材料供应到精深加工的完整闭环，实现了产业价值的最大化。
　　富葛加工厂为企业带来经济效益的同时，也为当地群众带来实实在在的好处。大足区智凤街道登云社区脱贫巩固户肖兴文感慨：“以前只能守着几亩地，一年到头挣不了几个钱，现在在家门口的富葛加工厂上班，每月能挣2000多元，日子越过越有盼头！”

记者 谭显全