保障好开学“第一餐”
大足网讯(记者谭显全)为切实做好2022年春季学校食堂食品安全监管工作,连日来,区市场监管局、区教委、区公安局联动开展春季校园食品安全专项检查,保障广大师生饮食安全。
开学前夕,区市场监管局与区教委、区公安局召开联席会议,制定下发校园及周边食品安全专项检查方案,抽调精干力量,组建联合检查组,形成监管合力。同时,督促学校完善食品安全自查制度,落实岗位责任制,认真开展食品安全隐患自查自纠,在阳光餐饮app上做好每日晨检和自检自查等工作,利用“互联网+明厨亮灶+ai智能识别”功能及时有效智慧管理学校食堂的食品安全工作,提升工作效能。
此外,区市场监管局、区公安局、区教委等部门组成联合检查组,实地检查校园及周边食品经营单位食品安全管理制度、从业人员健康、清洁消毒、进货查验、索证索票等落实情况,深入推动学校落实食品安全主体责任,同时针对存在的问题,提出了具体整改意见。
截至目前,检查组共检查学校食堂121家、校园周边餐饮单位167家,发现问题5家,责令整改5家。
终审:韦怡
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