近日，区委常委、统战部部长廖文丽前往高坪镇，调研当地特色美食文化。
　　据了解，经过近几年的发展，高坪镇已逐渐形成了“蜂蜜养殖+生态养殖”为特色的农业产业。目前全镇按照“合作社+示范户+散户”发展思路，共养殖蜜蜂1300余箱，年产蜂蜜约8000公斤，产值160万元，扶持和带动养蜂示范户30户，养蜂户年均增收入达1万元以上。不仅如此，当地还依托电商产业，将当地生产的土鸡蛋、葛根粉、高峰腊肉等土特农产品进行线上销售，深受广大消费者的喜爱。
　　调研中，廖文丽强调，要依托当地特色产业，充分利用二十四节气，深挖美食文化，将文化注入到当地美食当中；传承人要把握传统手艺，推陈出新，让这种传统饮食情怀在当代得到延续，打造出具有地方特色的美食品牌，为大足人寻找舌尖上的记忆。

记者：蒋世勇 实习记者：黄维