近日，区委常委、统战部部长廖文丽在珠溪镇调研时表示，要发挥美食文化在文化兴区中的积极作用，千方百计挖掘、发扬地方独特的美食文化，将当地更多的美食呈现出来，为大足人寻找舌尖上的记忆，找寻妈妈的味道、思念的味道。
　　我区日前以“千年石刻荷棠香，百味佳肴源远长”为主题的大足荷棠飘香美食文化节成功举办，引来数万市民围观品尝后。为了进一步大足本地更多的美食呈现出来，区委统战部通过新闻、抖音、微信公众号等多种形式，将全区27个镇街的美食汇聚在一起形成了“大足美食地图，”市民只需要手机打开地图链接，就可以轻松找到自己喜爱的大足美食，并通过自主导航前往目的地，真正游遍大足，吃遍大足。
　　廖文丽还观摩了当地的粉蒸鱼鳅、珠溪麦粑、玉龙山粉条等风味特色食品，鼓励餐饮美食行业减轻疫情影响，拉动民生行业消费，恢复提振经济社会发展信心。记者 谭显全