大足网讯“走，去香国公园荷棠夜市吃烧烤，喝夜啤。”自9月底荷棠夜市开街以来，大足市民和来足游客又有了新去处。根据中国移动大数据统计，国庆中秋假期，荷棠夜市人流量在全区景点排名第三，在全市排名第62位。
　　大力发展夜间经济，是我区贯彻落实“六稳”“六保”任务的有力举措，是聚集人气、促进消费增长、缓解就业压力的有效途径。荷棠夜市项目运营一个多月以来，已成为大足夜间经济的“引爆点”。
　　夜幕降临，走进荷棠夜市，街道中间的餐桌坐满了品尝小吃、喝夜啤酒的市民。各个餐饮商铺前也围着食客在点餐，大连鱿鱼王、乐山炸串、万州烤鱼、大足丁家坡洋芋片等各地的美食小吃汇聚在这里，吸引食客接连点餐，品尝新花样。
　　“我们在荷棠夜市探索了旅游商业联合经营的新模式。”大足石刻旅游集团相关负责人介绍，荷棠夜市由该集团进行基础设施改造、公共设施建设、统一收银系统提供、日常监管等，引进专业运营公司负责招商、经营管理、活动策划、保洁秩序等，由商家进行内部装修、日常经营、安全服务等，三方按一定比例分配经营收入。目前，夜市20多家店铺、30多个移动摊位、3辆餐车、三座四合院已经全部有商家入驻，不少希望入驻的商家一位难求。
　　不少市民称赞道，来荷棠夜市消费，各地美食汇集，一次可以品尝到很多好手艺，食品的丰富性让人不免胃口大开。二来设施环境好，夜市氛围浓，还有娱乐表演观看，适合放松休闲。另外，外地朋友来大足，带他们逛了香国公园，兴致正浓的时候，顺便吃点小吃，感觉很不错。
　　“以大足特有的荷花元素以及海棠元素，打造这么一个夜市，目的就是要打造‘烟火气’十足的大足城，让游客来足有看点、有耍事。”大足石刻旅游集团相关负责人说，接下来将依托香国公园，把荷棠夜市打造成特色商业街和网红打卡地，连动夜游北山石刻和龙水湖温泉度假，为来足游客提供更多的旅游项目，让他们能够体们大足丰富的文化和多彩的生活。