夏天天热，很多人贪凉会选择吃一些生冷的食物来解暑，殊不知自己稍不留神就可能会引起胃部不适。这时候可以考虑来一杯生姜乌龙茶。

生姜乌龙茶适用于夏季过食生冷，胃脘不适，舌苔厚腻者，或者是外感初起时用。生姜乌龙茶中的生姜，可以振奋脾胃阳气，暖胃止呕止咳。因此，这款茶饮对于化疗后胃纳不佳，恶心欲吐者也可饮用。

在制作生姜乌龙茶时，一般需要生姜2到3片，乌龙茶叶适量，加适量的水，或冲或煎，可以根据口味情况，酌情加少许盐或红糖。