每年春节前后，是宝兴镇金竹村最忙的时候，家家户户都在地里忙着砍儿菜卖。
　　儿菜学名抱子芥，是芥菜的一种。每年8月，收完最后一茬水稻，正好种儿菜，不用额外犁地浇水，种植也简单，春节前后就能上市，从12月一直持续到来年2月底。
　　“昨天我们割了500公斤儿菜，送到龙水的蔬菜市场上，不一会就被菜贩一抢而空……”村民肖良余和家人正在田间收获儿菜，他笑着告诉记者，今年的儿菜长势良好，每亩的产量可达1000多公斤，按照每公斤2元的市场批发价，每亩可收入2000多元。
　　“这不，趁着行情好，我们又割了几担了。”肖良余笑着说。
　　以前，肖良余夫妇外出云南、湖南等地务工10多年，东奔西走，一直没有找到好的挣钱门路，家庭收入微薄。
　　2012年，夫妇二人回到家乡逐步开始了种植蔬菜之路。
　　“刚刚开始时，没有经验，也经历了不少曲折。”肖良余感慨道，后来在行家的指导下，自己才终于摸索总结出了种菜经验。
　　儿菜的俏销，主要在于“儿”的多少。肖良余有着自己的秘密。
　　肖良余告诉记者，儿菜的“儿”多，一是品种好，引进的是重庆市农科院的优良品种；二是舍得投入，施用高钙补钾和有机农家肥；三是精心管护。
　　如今，肖良余种植蔬菜达到了10多亩，每年种植儿菜、白菜、番茄、茄子、四季豆等时令菜品，年收入可观。本报记者谭显全文/图