大足网讯（记者 余佳）9月3日，由中国旅游协会主办的“2023中国特色旅游商品大赛”发布获奖名单。其中，大足区级非物质文化遗产项目尊香园灰包松花蛋荣获银奖。

　　尊香园纯手工灰包松花蛋技艺源于清光绪二十五年（1899年），至今已历经100余年。其精选大足淮远河畔、禾田下农家散养上等新鲜鸭蛋，经由重庆隆平五彩田园富硒水稻秸秆、茅草及西山松毛、柏树丫碳化灰等独特配方调制料泥包裹窖藏，古法工艺，无铅制作，历经自然变化而成。蛋体晶莹剔透呈金黄色，蛋清呈松柏叶状花朵，溏心软糯，香而不辣，醇而不涩，爽口而不腻，回味悠长。一直以来，是重庆地区极具特色的农副产品和地道风物，曾获“重庆好礼”称号。

　　2021年1月，村民黄汉涛在大足区拾万镇创办重庆尊香园食品有限公司，按灰包松花蛋制作技艺流程已生产销售近30万枚灰包松花蛋，为乡村振兴脱贫致富与当地经济发展作出贡献。2022年5月尊香园灰包松花蛋制作技艺被评为大足区第八批区级非物质文化遗产项目。

　　据悉，“2023年中国特色旅游商品大赛”于第十三届中国旅游产业博览会期间举办，是行业内具有品牌知名度和影响力的活动。今年，该活动共吸引了2055套特色旅游商品参赛。本届大赛旨在推动特色旅游商品的新技能、新技术、新创意、新设计、新应用、新工艺的发展，搭建特色旅游商品竞赛平台。