高升柑橘
高升柑橘
高升镇素来享有“柑橘之乡”的美誉。其独特的气候、土质和管理技术培育出了柑橘甘甜爽口、芳香馥郁的特殊风味。高升柑名响重庆、大足及附近区县,还曾“进京”,成为贡品,并出口俄罗斯。品种主要包括丰脐、椪柑、锦橙、不知火、青见、天草、塔罗科血橙等。其中,“不知火”肉质柔软多汁,果汁糖度13-14度,也有高达16度的,风味极好,品质优。
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