政协助推非遗产品走出去 大足冬菜包进入重庆中心城区早餐食谱
12月16日,大足冬菜·记忆包工坊新品发布暨战略合作伙伴签约仪式在渝北区举行,大足海天石魂农业科技发展有限公司、重庆大同八社食品有限公司签署大足冬菜食品开发战略合作协议。当天,由重庆大同八社食品有限公司旗下品牌店记忆包工坊生产的新品——大足冬菜包子开始销售,重庆中心城区市民的早餐又多了一道热气腾腾的大足非遗美味。
大足区政协主席廖文丽、副主席何永忠,重庆美食文化发展研究会会长王伟出席仪式。
在大足区政协的推动下,大足海天石魂农业科技发展有限公司与重庆大同八社食品有限公司达成合作,向该公司供应海天石魂牌大足冬菜,记忆包工坊则生产大足冬菜包子供应市场。记忆包工坊是重庆直营门店数量最多的早餐类头部品牌,自此,大足冬菜包子与广大市民每天见面,将极大地提升大足冬菜知名度,带动大足冬菜系列产品销售。
廖文丽到记忆包工坊调研大足冬菜包子新品上市情况。她指出,大足冬菜品质佳、口碑好、市场销售前景广阔,此次大足冬菜包子进入中心城区市民早餐食谱,是大足冬菜市场开拓的重要一步。全区政协委员要在大足冬菜产品宣传、市场营销方面积极思考、出谋划策,充分发挥自身联系广泛的优势,助推大足冬菜不仅走出大足,更要走向全国,走进海外,最终带动大足冬菜菜农增收。
记者 邓小强
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