本网讯（记者 李东 陈柯男 实习生 宾振宇）昨日，记者从大足区民政局获悉，今年以来，大足区按照“试点先行、分步实施、批次推进、全面覆盖”的思路，已建成8个“长者食堂”，预计年内将扩展至12个，服务覆盖老年群体约5万人。

　　一到饭点，龙岗街道学坝社区刚建成投用的长者食堂就热闹起来。该食堂主要服务对象为辖区内60岁以上，以独居、留守老年人为代表的老年群体。食堂遵循“低糖、低油、低盐”原则，为老年人提供营养均衡的膳食，从原料采购到饭菜上桌实现了全程可追溯，同时，政府按照每位老人情况的不同进行梯次补贴，补贴后每人每餐仅需花费2至8元不等。

　　据了解，这家食堂的装修布局中运用了大量本地的特色元素，包括老照片墙、大足剪纸等。功能性打造上，开辟了棋牌室、图书园地，并设置了健身器材，旨在以食堂为原点，建设适合老年人的休闲空间。

　　“我们坚持基层党组织领办长者食堂，不断满足老年群众日益增长的助餐服务需求。”龙岗街道办事处党工委书记霍应康介绍说，长者食堂按照“民生综合体＋中央厨房＋种植基地”全链条运营模式，联合专业机构运营，保障品质降低成本，保证长者食堂的公益属性不走样。

　　“下一步，我们将指导各镇街做好长者食堂的建设和规范运营，落实主体责任，着力把长者食堂打造成拓展居家养老服务的重要阵地、助力老年人幸福生活的重要平台，逐步满足老年群体多层次、多样化养老服务需求，助推高品质、多元化的养老服务体系构建。”大足区民政局副局长郑光宏说。