重庆市为民刀具有限公司主要生产国家商标局注册的“为民”牌系列锻打不锈钢刀具。公司拥有数控磨床、数控抛光机、激光焊接机、注塑机等一批先进制刀设备。

近年来，公司坚持依靠科技进步取得显著效果。“抗菌不锈钢菜刀”将铜嵌入不锈钢内的新型刀具，具有一定抗菌、杀菌功效。该技术目前处于国内同行业领先地位。同时，还在国内首家研发出了不锈铁铵钢刀（夹钢）。截至目前，已获得国家专利13项，其中受理发明专利1项，授权实用新型专利8项，外观设计专利3项。“为民”商标被认定为重庆市著名商标，防锈菜刀、抗菌菜刀被认定为重庆市重点新产品，抗菌菜刀被评为重庆市知名产品。

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